Origan
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Origanum vulgare
Cultivé à la ferme et récolté à la main, cet origan est séché lentement afin de préserver toute son intensité aromatique. Son parfum chaud et légèrement poivré accompagne parfaitement les plats du quotidien.
Utilisation : idéal pour les sauces tomates, pizzas, légumes rôtis, viandes, poissons ou plats mijotés. À ajouter en fin de cuisson pour conserver toute sa saveur.
À savoir : l’origan est une plante méditerranéenne traditionnelle, utilisée depuis longtemps en cuisine pour relever les plats simplement.
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🔹 Conseils de conservation
À conserver au sec, à l’abri de la lumière directe, dans un endroit aéré.
